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2012-03-25(Sun)

ちどり

ようやく行けた「ちどり」さん
20120325_1.jpg
ひたちなか市東石川2897-1
11:00~22:00(L.O.21:00)
昼時間 11:00~14:30
夜時間 17:00~21:00
定休日 月・火

20120325_2.jpg
ちどりぷれーと
蓮根豆乳すーぷ、おからのニョッキ、油揚げと赤玉葱のサラダ、鳥もも肉のトマト煮

20120325_3.jpg
ちどりベーグル
(おから30%、豆乳入り バター、卵不使用)

20120325_4.jpg
豆乳と黒胡麻のムース

20120325_5.jpg
奥の店内 お店についた時はほぼ満席で女子率高!
画家Johnnyxxxさんと、家具作家chakkachakkaさん、りんいちさんの照明、
桑原典子さんの器いいバランスでなじんでいました。
今度は手間の部屋でご飯をたべてみたいな。
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2012-03-22(Thu)

ほうれん草

ご近所さんから週1ペースでほうれん草を
いただいている。

「ごま和え」「おひたし」「バター炒め」「カレー」いろいろ
作ってみています。

今日作った「ほうれん草ナムル」は私的にヒットでした。
お箸がとまりません(笑)

20120322_1.jpg

材料
 ほうれん草      1把
・ごま油        大さじ1と1/2
・塩          小さじ1/3~2/3
・鶏ガラスープの素   小さじ2/3
・水          小さじ2
・白いりごま      大さじ3

ほうれん草をゆでて、2cmくらいの長さに切って
・の材料を加えてよく混ぜる。仕上げに白いすりごまを加えて完成。
2012-03-13(Tue)

今年も咲いたよ

今年も咲いたよ
ヒヤシンスの水栽培
20120313_1.jpg
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